为扎实做好新学期餐饮服务保障工作，9月3日，饮食服务中心召开新学期食堂工作部署会议。后勤管理处处长、后勤服务总公司总经理刘强出席会议并作工作部署，各食堂负责人参加会议。会议由后勤服务总公司总经理助理张浩主持。

会上，各食堂负责人汇报了新学期准备情况，并就迎新供餐、菜品优化等展开交流。张浩围绕新学期任务提出具体要求，在管理上，严格执行各项规章制度，强化采购、验收、储存、加工等全链条管控，守牢安全底线；在服务上，做好迎新供餐保障，加强舆情监测，及时响应师生诉求；在队伍建设上，加大培训力度，常态化开展食品安全、燃气安全等专项培训。

刘强作总结讲话，强调要系统推进食堂管理工作：以食品安全为底线，严把采购验收关、严格遵守制度规范；以服务质量为核心，增强服务意识、畅通投诉渠道；以菜品管理为重点，丰富菜品种类、保证份量、合理定价，维护学生食堂公益性；以考核监督为保障，加强履约考评，确保承包食堂全面合规运营；以队伍建设为支撑，夯实人员素养及专业能力。

新学期，饮食服务中心将以此次会议为契机，持续提升管理水平与服务品质，为师生的健康生活保驾护航。