苏州市副市长唐晓东带队督导我校食品安全工作
作者:陈艾迪 时间:2023-06-09 点击数:
6月8日下午,苏州市委常委、副市长唐晓东现场督导我校江枫食堂食品安全工作。市政府副秘书长蒋华、市市场监管局局长钱斌、副局长林振兴、高新区管委会副主任沈琰、高新区市场监管局局长沈宇亮、副局长陈荣华一行参加督导。校长顾菊平、副校长孙士俊,相关职能部门负责人陪同督导。
我校江枫食堂是A级包保食堂。唐晓东一行实地查看了食堂原材料采购仓储管理、食材加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、明厨亮灶实施等关键环节,详细督查了学校食品安全责任和食品安全相关制度的持续落实情况。
实地督查后,唐晓东在五松园会议室主持召开座谈会,就校园食品安全管理等相关工作进行了深入沟通与交流。顾菊平表示,苏州科技大学将持续深化校地合作,全力联合属地做好包保食堂管理,压紧压实食品安全“两个责任”。
唐晓东对我校食堂管理及食品安全工作予以肯定。他指出,学校食堂是食品安全监管的重中之重,要严格落实主体责任,以更高标准强化食品安全工作日常管理,重点把好“采购关”和“安全关”,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。