共度十年之约,我校2024年冬至美食节再续温暖

作者:陈艾迪 时间:2024-12-23 点击数:

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12月20日,2024姑苏风情冬至美食节暨精品食材汇展在我校石湖、江枫、天平三个校区拉开帷幕。本次活动由后勤服务总公司主办,学生工作处、团委、“勤实”一站式学生社区协办。校党委书记姜朋明、校长顾菊平,党委常委、副校长崔雪丽、孙士俊等领导及师生代表参加活动。

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开幕式现场定制了冬至美食节十周年巨型蛋糕。校领导与学生代表共同切下蛋糕,工作人员为现场师生分发蛋糕,共同分享甜蜜而温暖的十年之约,沉浸在欢乐的氛围之中。


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本次美食节现场分为观赏品鉴区、特产汇展区、民俗体验区、冬至游戏区四大区域。观赏品鉴区精心准备了“神龙赐福”“味享苏科”“中国航天”“精致江南”等主题美食展;特产汇展区设置了集市摊位,苏式特产、零食糕点、冬酿酒等琳琅满目;民俗体验区开展了非遗糖画、梅花糕、糖葫芦、包饺子馄饨等制作体验活动;冬至游戏区设置了投壶、套圈、夹玻璃珠、吹气球等小游戏,深受师生喜爱。

我校各食堂精心准备了上百种冬至限定菜肴和点心,烤全羊、大闸蟹、草扎肉、菊花鱼、手抓饭等风味小吃香飘四溢,窗口前排起了长龙。为确保食品安全,美食节所有原材料统一采购,做好验收、食品留样、现场卫生等关键环节,并邀请苏州高新区市场监管局全程监管。

据悉,我校已连续第十年举办冬至美食节,今年共为26800余名在校学生免费加餐。活动营造了喜庆吉祥的节日氛围,传承了中华饮食文化,为师生们留下了难忘的苏科大专属“冬至记忆”。


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